最近有很多读者朋友对新手如何开水果捞店有疑问。有网友整理了相关内容,希望能回答你的疑惑。这个网站已经为你找到了关于新手如何开水果钓鱼店赚钱问题的答案,希望对你有所帮助。
我开了快四年了,水果赚不到钱,主要有四个原因。
1、选址问题
利润是否大取决于你的位置。你需要分析水果钓鱼的用户群体在哪里。并不是说人流越大越好。10个精准用户超过1000个无效流量。
2、水果价格波动太大
水果捞是由水果和酸奶制成的,酸奶的价格变化不大,但随着季节的推移,水果会有很大的波动。有许多水果捞店,都是自选水果,称斤卖,这样你的利润就不能固定了。
我店里的水果钓鱼是我提前做的。虽然我用的是最好的水果,但是水果可以随意搭配,这样我的成本就可以控制了。
3、产品过于单一
假如店里只靠水果捞,你的产品很难有很高的回购率,一般人一周吃1-2次就差不多了。
虽然我在店里卖水果钓鱼,但这只是我的一个单一产品系列。我还有巴氏杀菌鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、谷物酸奶、手摇酸奶、桂花米酿造酸奶等。即使顾客每天消费一次,也能有不同的体验。
4、淡季处理不了。
众所周知,任何行业都有淡季和旺季,冬季水果捞是淡季。
因此,我店开发了一系列温酸奶产品,即使在冬天,销量也很高。
假如打算开水果捞店的朋友,其实可以换个思路,开成鲜奶吧,或者酸奶店。
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