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Starbucks，Costa等咖啡店的服务生、店员或咖啡师，英语里该怎么称呼呢？
【本篇文章所有英语例句都有老师的标准发音示范，记得一定要收听音频！】
Barista
咖啡馆（厅）服务生，咖啡师
? 注意：进店以后我们并不会称呼人家为barista，有用餐或者点单的需求，只要用“Excuse me…”来示意就可以了。
Step 1：点单的基本需求
· Espresso 意式浓缩
· Americano 美式
· Latte 拿铁
· Cappuccino 卡布奇诺
· Macchiato 玛奇朵
必备句型
如何回答：
· May I take your order?可以为您点单了吗？
· What can I get for you?要点些什么？
↓ ↓ ↓
句型：I would like …/I’ll have …
例句：
I would like a large Americano for here.
我要一个大杯的美式咖啡，在店里用。
for here：在店里用，堂食
扩展：快速点一杯咖啡带走，英语怎么说？
A coffee to go, please.一杯咖啡，外带。
【小扩展】杯型
普通店：small小杯/medium中杯/large大杯
星巴克：Short小杯/Tall中杯/Grande大杯/Venti超大杯
例句：
I would like a grande Latte for here.
我要一个大杯的拿铁，在店里用。
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Step 2：点单的特殊需求
如何回答：
· How do you like your coffee?您对您的咖啡有什么要求？
↓ ↓ ↓
句型：Can you get me … ? 或 I would like …, please.
with…：把需要的东西加进来
without…：把不需要的东西挑出去
例句：
Can you get me a medium Latte with hazelnut syrup?可以给我一杯中杯拿铁加榛果糖浆吗？
I would like a large iced Mocha without whipped cream, please.请给我一杯的大杯冰摩卡，不加鲜奶油。
【常用替换词汇扩展】
· black coffee 黑咖啡（有别于Americano美式咖啡）
· cream 奶油/ whipped cream 刚打发的鲜奶油/ foam 奶泡
· sugar 糖
· syrup 糖浆（通常有杏仁almond，榛果 hazelnut，覆盆子 raspberry，香草 vanilla，焦糖 caramel等口味）
· whole milk 全脂牛奶
· nonfat milk 脱脂牛奶
· soy milk 豆奶
· decaf 脱咖啡因
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【小扩展】甜度
· regular 常规
· slight sugar 微糖
必备句型
如何回答：
· How many teaspoons of sugar do you want?
要几茶匙的糖？
=How many sugar do you want?
=How many ?
· teaspoon：茶匙，这里表示计量单位
↓ ↓ ↓
One (teaspoon of) sugar, please.
请加一茶匙糖。
One Sugar cube, please.
加一块方糖。
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Step 3：点单结束
· mousse 慕斯
· donut 甜甜圈
· pudding 布丁
必备句型
如何回答：
· Is that everything?
还需要其他的吗？
↓ ↓ ↓
Yes. That's enough.
※“No”表示还有其他需要。
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英语发音详解：
barista重音在第二个音节，/t/→/d/
Espresso/p/→/b/
Americano重音在中间
Cappuccino 来自意大利语，可拆分为四个音节
Macchiato 来自意大利语，h不发音
Tall 注意/l/的发音
Grande 末尾e需要发音
Venti 注意/v/的发音
black coffee 注意a发音/?/，k失去爆破
cream 长元音
foam 双元音
sugar 是/?/，不是/s/
syrup 两个元音/?/和/?/
whole milk 注意/l/的发音
nonfat milk 注意t失去爆破
soy milk 双元音
decaf 第一个长元音，第二个梅花/?/
teaspoon 长元音，/p/→/b/
mousse 长元音
donut 第一个双元音，第二个短元音
pudding 弹舌音
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