“木香”是指茶有一种独特的味道,它不同于香气,可以冲泡多次,不会冲泡2-3泡消失,闻起来很好,这种味道一般只有30-50年的茶,茶的味道和内容物质非常丰富。
就像我以前的乌东蜜兰香茶头一样,有这种“木香”。事实上,我的老冷杉蜜兰香也有这种味道。这是今年山上的春茶。它每年只采摘一季,不仅条形细小,而且色泽蜡黄,口感醇厚甘甜。它有一种独特的蜂蜜香味和“木香”。它的味道很长一段时间都没有分散。
在我们这边,一般是第二泡开始品茶,但山茶越多,香味开始慢慢出现,泡越好,不是3-5泡,我们单丛茶不仅追求香气,更注重味道,只让茶朋友喝舒适的茶,是我们一直想做的。
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