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开一家甜品店,是许多人小时候的梦想。那时候看着店里的橱窗里琳琅满目的蛋糕,多希望自己长大也能开一家这样的店。那么开一家小小的蛋糕店都需要多少投入呢。
中小规模的蛋糕西点店
自己做, 另请几个帮手(或自己家人帮忙),工资:2500-3000元/月,房租:3000-5000元/月,装修:2000-5000元,税务水电:680元/月。
设备原材料:12000—23000元。
设备包括:
红菱两层四盘电烤箱5000,三麦20L功能搅拌机5500,新麦醒发箱9000,制冷展示柜2400*2,冷冻冰箱1500,鲜奶机1500,工作台540,烤盘20*100=2000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*4=140,耐高温手套27*4=108,葡挞0.7*100=70,
蛋形模大小各50个700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中号10元,铝转台大号92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24头朱古力模120,圆形蛋糕圈20,活动模各尺寸共110,凉网15等七零八碎的。
【设备大概28000左右】加房屋水电人工材料费。产出: 8000-16000元/月总投入:5—7万元
开一家甜品店,让生活变的更甜。生活永远不会辜负每一份努力。希望大家在2022年,都让生活变的更甜。
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