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在许多文化中，公鸡的叫声与清晨的到来有关。这似乎暗示着公鸡能知道时间。而
《半夜鸡叫》中的“周扒皮”，为了让长工多做点工作，半夜三起来学鸡叫，让长工劳动，暗示公鸡鸣叫可以通过外界刺激刺激。
每天早上都会准时听到公鸡打鸣，公鸡打鸣很常见，但是你知道为什么公鸡打鸣吗？
我们大多数人认为公鸡的打鸣是阳光照射的？
为了验证这一说法，科学家专门做了实验，准备了两组公鸡，一组放在能看到阳光的房间里，另一组放在看不到阳光的黑暗房间里，但是第二天两组公鸡还是会有规律的打鸣，所以这种说法基本排除在外。
经过多次科学实验，科学家推断公鸡鸣叫的原因是生物钟。原来公鸡和人一样有生物钟，生命活动有内在的节奏，这是由生物钟本身的时间结构顺序决定的。
从生物体的角度来看，公鸡的大脑中有一个叫做松果体的区域，它可以分泌令公鸡兴奋的物质。当松果体分泌较少时，公鸡自然会非常安静。
除了猫头鹰、天鹅和其他少数鸟类，其他鸟类在晚上什么也看不见。公鸡也是如此。晚上，它们可能随时受到攻击，所以它们感到非常不安。
但当清晨来临时，松果体会加速兴奋物质的分泌，公鸡的眼睛又能看到东西，所以非常兴奋。公鸡忍不住嗨起来，我们也听到了公鸡的叫声。
除了生物钟，外部的光线和声音也会刺激和诱发公鸡的声音，但这种刺激通常由公鸡的生物钟控制。还能刺激公鸡用声音打鸣。
但是，如果你在晚上开始学习鸡叫，或者在天黑后不久就用光刺激它们，那就不容易发出声音。公鸡的声音也与鸡的雄激素有关，所以阉割鸡和母鸡不会发出声音，因为它们没有雄激素。但如果给母鸡注射雄激素，它们也会开始鸣叫。
另外，公鸡也是一种很好斗的动物，它通过打鸣来警告其他公鸡不要来它的领地，否则就不礼貌了。
公鸡还通过打鸣来吸引母鸡的注意，提醒母鸡，这里有一个漂亮的男人，但不要去别的地方。总之，公鸡的叫声有很多不同的含义，所以叫声的方式也有很大的不同。
实验表明，公鸡的打鸣声主要由体内的生物钟控制，就像人类的生物钟一样，会受到夜间或黑暗中分泌的褪黑激素的影响。
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