午餐肉十大品牌（午餐肉十大品牌排行榜）

最近，许多读者对十大品牌的午餐肉有疑问。有网友整理了相关内容，希望能回答你的疑惑。关于十大午餐肉品牌，这个网站已经为你找到了问题的答案，希望对你有所帮助。

近日，“蚌埠午餐肉”火出圈

大家都知道原因

在这里，小碗不想再评论了。今天，我只想谈谈“蚌埠午餐肉”。在这之后，许多人突然发现这种“蚌埠午餐肉”是一种隐藏的“宝藏食品”。当地人已经吃了几十年的老味道。许多网民称之为

“爱马仕在午餐肉界”

它的来头是什么？据《蚌埠日报》记者陈瑶实地考察，传达了“蚌埠午餐肉”材料好、加工工艺标准化、卫生等信息。生产企业是当地有60多年历史的老企业，产品出口到30多个国家和地区。

据了解，捐赠上海的午餐肉不是“无品牌”，而是宏业集团罐头厂的产品。其前身就是蚌埠肉联厂，自1954年建厂以来，68年是蚌埠几代人都忘不了的味道。

说起蚌埠肉联厂，却大名鼎鼎！它是国家第一个五年计划中的156个重点项目之一，也是安徽省最早、规模最大的肉类冷藏加工企业。当时，蚌埠肉联厂拥有1250吨库容“1冷库”设备，不仅负责北京、天津、上海和东部的猪肉供应，还从蚌埠肉联厂分配了东欧和原苏联的储备肉。

就这样，你说它“没有品牌”？我真是“蚌埠住”

先说材料和生产。陈瑶走进企业生产车间，看到的是：

这种午餐肉的质量和简单的蚌埠人一样真实，一刀切，大块肉都藏不住，赤裸裸的诱惑。由于宏业集团能够呈现这种品质，得益于宏业集团目前，我国唯一集屠宰、罐头生产、生物制药一体化为一体的综合优势企业，当然可靠。

“蚌埠午餐肉”不仅在全国各地销售，而且在全国各地销售全球30多个国家和地区，如东南亚和澳大利亚。

据宏业集团罐头厂副厂长邵清介绍，

“这个绿皮罐的午餐肉要出口到新加坡，当地70%的午餐肉都是蚌埠生产的。这款'小白猪要卖到香港。香港和澳门每年都会从我们这里购买大量的午餐肉罐头。在东南亚，许多华侨和外国朋友都认识这些老品牌。”

值得一提的是，蚌埠肉罐头在新加坡的市场份额高达70%，重视食品安全。就这样，你说它不安全吗？小碗又“蚌埠住”了！

事实上，上海市民最近收到的蚌埠午餐肉，分别来自宏业集团旗下的“淮河”和“猪头”两个品牌。“淮河”牌午餐肉是当地几十年来经久不衰的老品牌。虽然网络名人产品“猪掌门”推出才3年左右，但质量上乘，包装愉悦，它已经是中国最昂贵的火腿午餐肉之一了。

深藏“blue”

没有想到

蚌埠午餐肉

你是这个行业的“顶流”！

说到这

有必要了解一下

午餐肉

午餐肉是一种罐装压缩肉末，通常由猪肉或牛肉制成。将午餐肉切成片，可以用来吃面包。这种罐装食品食用方便。无需添加任何防腐剂，食用安全卫生，因为高温过程可以杀灭细菌。

百度百科全书显示，1937年，美国人Jay Hormel(荷美尔)发明了一种叫做Spam的食物，意思是加入香料（Spices）并以火腿（Ham）罐头食品。当时，午餐只在中产阶级和上层阶级很常见。普通劳工阶级没有吃午餐的习惯，政府官员和公司高层举办的午餐聚会（Luncheon）吃Spam很受欢迎，使Luncheonn Meat(午宴吃的肉)这个词逐渐出现。当Spam传入中国大陆时，罐头制造商将Spam依赖于Luncheonn 将Meat翻译成午餐肉，成为“午餐肉”一词的由来。

1957年，午餐肉实现国产。当年，上海梅林罐头食品厂在捷克斯洛伐克食品专家的指导下，第一个午餐肉罐头是根据西餐的口味生产的。

计划经济时期，蚌埠肉联厂是华东地区最大的肉联厂，生产罐头60多年，梅林和长城罐头主要加工生产，以出口和军事保障为主，产品遍布世界几十个国家和港澳地区。蚌埠也在加工生产老上海人记忆中熟悉的梅林品牌午餐肉。其实早期午餐肉的价格很高，大部分都是出口的，国内普通人买不起，属于奢侈品。小红网竟然想把它扔进垃圾桶，谁给你勇气？

从午餐肉到整个农副产品，安徽一直是上海等长三角地区最重要的菜篮子和米袋供应地之一。

需要强调的是，安徽是中国五大粮食净转移省份之一，也是南方唯一一个。每年净转移粮食约200亿公斤，上海、苏州、浙江约60亿公斤，其中70%是著名的特殊粮食品种。

在长三角，安徽的“二师兄”也很“吃得开”。去年，定远县累计销往长三角地区生猪12万头。当然，这12万头猪包括著名的定远猪。

安徽有多爱吃小龙虾？看看夏天的烧烤摊。但你不知道的是，安徽小龙虾太多了，60%都卖给了沪苏浙。

除小龙虾外，太平湖有机鱼、万佛湖大鱼、花亭湖大鱼、当涂河蟹。。。安徽有许多著名的水产品，两只手都数不清。由于江淮两大水域，安徽一直是长三角地区重要的淡水产品生产供应基地。2018年，安徽水产品总产量225万吨，销往沪苏浙45万吨。其中，河蟹、青虾、小龙虾等优质特色水产品占80%以上。

安徽特色资源丰富，药材、蔬菜、工业、林特。以林地为例，面积6740万亩，去年全省林特产业总产值1050亿元，到2025年将达1480亿元。皖西大别山油茶、竹笋、山核桃、猕猴桃产业集群；皖北、皖东、皖中薄壳山核桃、石榴、油茶产业集群；皖南核桃、竹笋、枇杷产业集群；皖北薄壳山核桃、油牡丹、葡萄、梨产业集群…

安徽是中医药资源大省，中药品种3578种，居华东第一。亳州建成了中国最大的中药饮片加工产业集群，规模以上企业173家，年生产能力超过100万吨，约占全国的20%。

茶，安徽名片之一。常年销量稳定在7万吨，销往沪苏浙地区3.2万吨。全省有12个市58个县(市、区)生产茶叶，主产区茶叶收入占农民收入的40%以上。2020年茶叶综合产值477.3亿元，“四大名茶”品牌价值均超过30亿元。

2020年，安徽农产品加工业产值达到1.12万亿元，其中约3600亿元销往沪苏浙。50%销往上海，30%以上销往浙江省，近20%销往江苏。安徽有600多家公司在上海注册，主要从事农产品贸易，年销售额超过550亿元；上海在安徽投资400多家企业和经营者从事农业生产、加工和贸易，实际资金近100亿元。在一体化洪流中，这种数量和比例只会越来越高。

在这里，小碗专注于一个数字“158”。

啥意思？2020年，安徽启动实施“158”行动计划，提出到2025年至少重点培育粮油、畜禽、水产品、果蔬、茶叶、中草药、油茶、土特产等优势特色产业1个全省建立了长三角绿色农产品生产、加工、供应示范基地500个，沪苏浙农副产品和农产品加工产品年销售额达到8000亿元。

农业和农村部于去年12月10日在北京与安徽省举行了工作会谈，签署协议，共同推进长三角绿色农产品生产加工供应基地建设，加快农业现代化合作框架。

这个意思很清楚，从长三角一体化发展的角度来看，安徽要成为长三角的“米袋”、“菜篮子”、“果盘”。

这个意思很清楚，从长三角一体化发展的角度来看，安徽要

成为长三角的“米袋”、“菜篮子”、“果盘”

。到去年年底，安徽已建成273个基地，今年将再建100个基地。

年产320亿斤大米、350亿斤小麦、2150万头猪、10.8亿只家禽、232万吨鱼虾…在疫情防控下，这是安徽给长三角带来的信心。

所以小碗劝一句小网红:捡起垃圾桶里的午餐肉！