最近，许多读者对山东十大名酒有疑问。有网友整理了相关内容，希望能回答你的疑惑。在20世纪90年代，这个网站也为你找到了问题的答案，希望对你有所帮助。

鲁酒和鲁酒八大金刚:

说到鲁酒，你会想到什么名酒？也许有人一个都想不到。事实上，虽然山东省的白酒市场容量在中国排名第一，白酒企业总量在中国排名第一，但由于没有一家能够走向全国的白酒企业，它受到了业界的嘲笑。

首届央视标王孔府宴会

事实上，从上个世纪的名酒评选来看，山东省确实缺乏名酒基因。虽然山东省被称为县有酒厂，但没有国家名酒，国优酒只有两种，周边省份的国优酒总量高于山东省。但山东人能喝的确是众所周知的，尤其是那种陪客礼仪更是全国闻名。

上次在我的评论区，我说“江苏省的白酒容量高达600亿，在全国排名第二”，然后一位江苏网友评论道：“你告诉我谁是全国第一？“是山东省”，然后他就没说话了。

鲁酒并非没有辉煌，在20世纪90年代的广告酒时期，前三届央视标王都被鲁酒夺得，鲁酒当时真是名震全国。后来，由于标王事件，鲁酒开始衰落。在白酒发展的黄金十年里，山东省选择了八大龙头企业，即鲁酒八大金刚。鲁酒八大金刚有潍坊景芝、泰安泰山酒、济宁孔府家、淄博扳倒井、济南趵突泉、德州古贝春、青岛琅琊台、临沂兰陵酒。

我已经写了两三篇关于鲁酒八大金刚的文章，感兴趣的朋友可以看看我之前的文章。2019年，山东省披露了鲁酒综合实力30强企业，我就不一一列出排名了 有兴趣的可以自动搜索。这一次，我们来谈谈除鲁酒八大金刚之外的八款山东名酒。

花冠酒：

花冠酒产于山东菏泽，是典型的浓香型酒。随着花冠酒的逐步发展，综合实力在山东白酒企业中排名前五。花冠酒和鲁酒八大金刚，被称为鲁酒九大集团，目前已进入10亿梯队。2002年左右，大部分鲁酒还没有走出标王事件，当时花冠虽然是县级酒企，但却率先成为鲁酒突破的领头羊。

2002年，花冠酒举办了首届“99”花冠储酒文化节，成立了鲁酒行业第一个储酒文化品牌，当天直接储存了2000吨美酒。经过十多年的储酒，花冠酒的老酒库存已达16693千升，现在花冠酒的核心战略也是年老酒。花冠酒属于厚积薄发，前几年的表现更是紧逼国井，猛追景芝。

云门酱酒：

近年来，酱香型白酒市场异常火爆，而山东省的酱香型白酒在北方绝对排名第一。与古贝元、国井等后来推出的鲁派酱酒相比，青州云门酱酒早在20世纪80年代就开始生产酱香型酒，目前在鲁派酱酒中排名第一，被称为“江北小茅台”。自20世纪80年代以来，云门酒业已经派遣了大量的技术人员到茅台学习和交流了8年。

北派酱酒多为麸曲酱香型，而云门酱酒则坚持生产大曲酱香型白酒，填补了北方没有大曲酱香型白酒的空白。不仅如此，云门陈酿也是制定酱香型白酒实施标准的参与者之一。因此，云门酒业也推出了70年的国家标准。鲁酒中的云门酱酒价格偏高，但与川黔地区的酱酒价格相比略低。

坊子白酒：

方子白酒是一种濒临消失的白酒，方子白酒厂于2003年宣布破产。但是为什么要说呢，因为它是山东白酒最早的辉煌。山东省只有两种国优酒，一种是孔府家，另一种是方子白酒，方子白酒是连续三次的国优酒。坊子酒厂于1948年在潍坊坊子镇建成，1953年正式更名为“山东坊子酒厂”。

土豆干串香白酒于1964年生产，酒度为62度。在粮食匮乏的时代，薯干白酒因其产量大、节约粮食而风靡一时，坊子白酒曾在山东远近闻名。方子白酒于1979年首次被评为国优酒，因其酒质优良，在第四、第五届全国名酒评选中均被评为国优酒。这款酒无色透明，有纯白酒的醇香，入口醇厚，没有明显的土豆干味，现在基本上只能在老酒收藏市场看到。

今缘春酒：

春酒产业位于山东滕州，东依沂蒙山脉，西滨微山湖泊，微山湖湿地小气候独特，主产浓香型白酒。虽然今缘春酒在山东没有景芝、泰山、扳倒井那么出名，但它背后的大哥绝对是白酒行业的巨无霸。金东集(原华泽集团)，2006年金六福的母公司，收购了荆河酒业(现在元春酒业)。到目前为止，金东集团已经在全国收购了十几款区域名酒。

春酒业成立于1948年，是滕州市第一家国有企业。在收购之初，金元春酒业只是一家占地不到100亩的小型葡萄酒企业。现已发展成为当地知名品牌，占地1000多亩，销售额数亿元。2018年，在金东集团的支持下，总投资15亿元、一期投资6亿元的金元春酒生态酿酒园正式开业投产，金元春酒产能将进一步扩大。

黄河龙酒：

黄河龙酒产于淄博，最初的基本风味是浓香型酒，起源于1922年满清举人王国锡创办的“强恕堂”酒坊。黄河龙酒虽然不出名，但却是中国第一批“中国老字号”。2019年黄河龙酒原酒储量已达2万吨。

为了进一步扩大产量，黄河龙酒业在过去两年中花费了1亿元搬迁车间。新的酿酒车间可以生产各种香型原酒，在浓香型原酒的基础上，提高了黑粮秘香型、荷香型等企业特色香型的生产。此外，还能增加芝麻香型、酱香型、清香型原酒的年产量，年产量可达3000吨以上，更好地满足市场需求。

秦池酒：

“永恒的秦池，永恒的绿色”，这是90年代家喻户晓的广告。秦池不仅是连续两届央视标王，也见证了鲁酒90年代的最高销售额，一度接近10亿元。后来因为只注重广告投入，没有扩大产量，而是从四川购买散酒勾兑。这一事件曝光后，秦池的表现一落千丈，也牵连了鲁酒的整体下滑。

很多人认为秦池酒厂倒闭了，其实没有，只是没那么出名。根据山东省2019年披露的鲁酒三十强企业，秦池酒仍排在鲁酒十余位。目前，秦池酒厂除了生产浓香型白酒外，还生产了许多酱香型白酒，如双粮大曲系列、龙湾重酿等。因此，秦池也被确定为山东六大酱香型白酒重点企业。

百脉泉酒：

你知道章丘这个地方吗？章丘铁锅以《舌尖上的中国3》播出而闻名全国。事实上，章丘的百脉泉酒在山东省也很有名，综合实力在鲁酒中排名前十。百脉泉酒成立于1948年，是济南市章丘区最早的国有企业。经过几十年的努力，百脉泉酒终于成为年销售额几亿元的酒企。

山东百脉泉酒业有限公司起源于光绪时期的“福祥和”古酒作坊，被列为山东省非物质文化遗产。山东省是中国著名的低度酒天堂，百脉泉酒是低度浓香型酒的知名企业，主要生产34度浓香型酒。百脉泉酒在销售市场上的价格比较贴近百姓，也不是很贵，所以我觉得毕竟性价比高。

景阳冈酒：

说到景阳冈，我们应该能想到“武松打虎”和“三碗不过岗”，都在景阳冈。1958年，山东省聊城市阳谷县政府集中了分散在景阳冈周围的小型酿酒作坊，并在该县建立了一个酒厂，即现在的景阳冈酒厂。目前，景阳冈酒业可生产浓香型、酱香型、清香型、兼香型四种产品和100多种产品，属于山东较大的白酒生产企业。

山东还有一款景阳春酒，不是景阳冈酒厂生产的，而是景芝酒厂生产的，不要混淆。景阳冈酒的兼香酒比山东的芝麻香和浓香更有名。山东景阳冈酒厂作为国家兼香型白酒标准的修订者之一，将继续秉承传统酿造技艺，坚持匠心、工艺、自主酿造，保证透瓶香的纯正风味，产品质量更高。最大的特点是加入了当地特色小米，给酒以丰满、醇厚、甜美的特点。