最近，许多读者对佛山特产的土特产有疑问。有网友整理了相关内容，希望能回答你的疑惑。这个网站已经为你找到了关于佛山特产的问题的答案，希望对你有所帮助。
“导语:来佛山，一定要尝尝这六种特色小吃。味道独特。你喜欢吃吗？”
说到佛山，相信很多人马上就会想到黄飞鸿佛山的无影脚。
事实上，佛山有着强大的文化遗产。它是广府文化的核心地带，如越剧、剪纸、舞狮、龙舟等传统文化。它在这里有很好的传承。
诚然，在大家的印象中，佛山似乎一直是武术之乡的代表，但回想起来，一个人要想健康锻炼，首先要有食物帮助。
在佛山，风味特色小吃不少，今天介绍的六种是最耀眼的六颗珍珠。喜欢的朋友不妨来看看。
1：伦敦非彼伦敦伦教糕-伦教糕点
伦教糕是佛山顺德伦敦镇的特色小吃。
成品用籼米和酵母发酵成型，静置一段时间后搅拌成细糊状；
放入不同形状的碗碟模具中，放入锅中蒸煮，即可形成美味佳肴。
煮熟后，籼米的发酵特性会呈现出晶莹剔透的质感，咬一口，软糯程度甚至会与糯米抗衡。
再加上淡雅的甜味，在口中徘徊，真好吃。
2：另一种奶制品风味——大良牛奶
它是佛山顺德金榜山的特色小吃，呈圆饼状，所以很多人也称之为“金榜山牛肉饼”。
过去，由于牛奶产量丰富，但市场不是很好，大量的牛奶被浪费了。
为了尽可能“把即将浪费的牛奶变成宝藏”，当地人把醋和盐混合成牛奶，做成晶莹剔透的蛋糕，不仅诞生了新的特色小吃，而且大大提高了牛奶的利用率，甚至得到了很好的宣传。
3：鱼皮的尖端食物——鱼角皮
鱼角皮是南粤著名的小吃，馅皮薄，鲜嫩可口，口感顺滑，久煮不烂。
在顺德，鱼角皮有很多种，但最经典的鱼角皮仍然以鲭鱼皮为主，用各种馅料包裹，或蒸、油炸或煮汤。
其中最亮的明珠清辉鱼角皮被列入“中国名小吃”行列。
4：鱼蛋糕很好吃——均安鱼蛋糕
这种食物是去皮的鲭鱼，用独特的方法去除鱼骨，然后用工具打成泥。揉成肉饼后，放入锅中煎至双面微焦饼状，即可取出品尝。
也是因为鱼饼的制作工艺比较简单，所以也登上了南航的“飞机餐”，成了经常在“天上跑”的美食。
5：粤式甜点-双皮奶
广东各地都能看到双皮奶，而在佛山，粤式双皮奶，堪称“甜品之王”。
它反复煮牛奶和鸡蛋，按照一定的烹饪技术，使牛奶的质地呈现出糊状，丝滑柔嫩，入口光滑，喉咙光滑，整个过程非常快。
有时候，即使在你还没有完全品尝到双拼奶的甜味之后，一勺双皮奶也已经进入了你的胃里。你不想尝尝吗？
6：金蝴蝶舞-大良蹦砂
在广东顺德，“蹦沙”也叫蝴蝶，大良蹦沙的成品就像一只金蝴蝶在跳舞。
作为乾隆年间创立至今的百年美食，它从脆硬适中，但现在又甜又脆，再加上外观上的一些变化，使这种美食更受欢迎。
当你来到佛山时，有无数的特色小吃。你之所以只介绍六种特色小吃，只是为了给你推荐一种美味的食物，这样你以后在广东旅游的时候就不知道吃什么了。
如果你也很喜欢今天的特色小吃，不要“怜惜”你的赞美和关注。
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