品酒师/茹金
工作多年，不知从何时起，养成了睡前喝一杯红酒的习惯，既能美容，又能帮助睡眠。
我周围的许多朋友和同事也喜欢下班后喝酒，暂时搁置忙碌的一天，三三两两，或品酒聊天，或独自喝酒，你可以唤醒疲惫的年轻人，结束充实的一天。
多年的饮酒也有一些经验，选购红酒讲究:只选对的，不选贵的！
说到红酒，很多人的第一反应是:一定要买法国原装，因为电视上都是这么说的，82年拉菲特别有名！
事实并非如此。世界各地都有葡萄酒酿造厂。
市场上常见的葡萄酒大多来自法国、意大利、西班牙、美国、阿根廷、澳大利亚、智利等地，但不是具体的好坏，但也取决于具体的起源、葡萄采摘年份、品种、酿造工艺等。
因此，即使是同一产地的葡萄酒价格也参差不齐，从几十到几百到几千不等。那到底该怎么选呢？
今天，根据我五年的“品酒”经验，我真的分享了我买酒时常用的几种方法。
第一，也是最重要的一点，要知道自己的口味
可以百度一下，虽然都是葡萄酿造的，但葡萄品种不同，采摘年份不同，同一产地的口感也不同。
我喝了2016年法国波尔多酒庄的赤霞珠，味道浓郁，后劲清新；我还喝了2019年智利的干红，味道清新持久；还有罗马尼亚皇冠酒庄系列、西班牙、澳大利亚等房地产，味道不一样。
所以，在不知道自己的口味之前，需要多尝尝，找到自己喜欢的口味，这样才能一贯的品尝葡萄酒的质量。
第二条看产地，生产酒庄，再查新闻
以法国红酒为例，波尔多酒庄一定是第一家，因为它在红酒行业很有名，独特的海洋气候更适合葡萄的种植和生长。
罗马尼亚皇家葡萄酒酒厂也很好。据说葡萄酒之神迪俄尼索斯诞生于罗马尼亚，葡萄种植和酿造历史悠久，酿造历史4000多年。
1929年，皇冠酒庄获得了法定生产原产地（DOC）1936年，皇冠酒庄的葡萄酒在巴黎获得金牌；2010年，皇冠酒庄成为罗马尼亚王室的指定酒。
能被皇室看中的酒庄肯定不一般，可以多尝试。
葡萄酒的选择取决于哪家酒厂生产，因为一系列的工艺也是葡萄酒的精髓，声誉非常重要。
第三条专业看颜色，业余看配料表，看葡萄采摘年份
不同的工艺，不同的品种，最终呈现出不同的颜色。而且葡萄酒的种类也有干红、半干红、白葡萄酒等，所以颜色在购买时也很重要，但这需要一些专业知识，可以自己体验。
如果和作者一样，可以看配料表，干净的配料表也说明了葡萄酒的纯度。毕竟加东西是不好的。PS，二氧化硫是红酒的标准，一般都有。
此外，这取决于年份，因为不同年份的天气不同，葡萄果实的味道也不同，各地酿造的葡萄酒自然也不同。
最后，我推荐一款由作者今年经常喝的皇冠酒庄制作的精英系列和蓝色火车系列的干红葡萄酒。
梅络干红，酒精含量14%vol。
它混合了多汁的黑樱桃水果、草莓和紫罗兰的香气，并有淡淡的肉桂、香草、丁香和可可的味道。水果味浓郁，结构紧致，单宁柔和，口感丰富，适合猪排、烟熏火腿等。
赤霞珠干红：酒精度：14%vol。赤霞珠是葡萄酒品种之王，是传统酿造红酒的优良品种，酿造自己的黑莓和黑醋栗香气。口感深沉丰富，单宁丝滑多汁，长而柔软，回味无穷。
这两款价格适中，可以和朋友一起品尝，也适合和父母分享，更适合一个人一个人享受
SEGARCEA罗马尼亚皇冠 蓝色火车系列葡萄酒
据说蓝色火车系列的灵感来自罗马尼亚皇家火车上的许多爱情故事，每一种酒都对应着爱情的各个阶段，这两种酒对应着爱情的期待和希望。
一杯酒，一个故事，一种心态。
一杯酒，一个故事，一种心态。浅饮也是一种生活态度。
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