300克水等于多少毫升(300克水等于多少毫升水)

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转眼间又到了冬至了!老话说得好:冬至大如年!这是因为冬至是24节气中非常重要的一个节气!冬至这一天,是北半球白昼最短,黑夜最长的一天;而在气温上,冬至过后才是真正严寒的开始!

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冬至是昼夜转换变化的开始,也是气温由冷转寒,由寒转暖的开始!所以,在饮食上也要有所调节。在民间有:吃了冬至饭,一天长一线!冬至一只鸡,来年好身体的说法。意思说的就是冬至过后的昼夜转换,以及身体对于能量和营养的需求!

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在北方,冬至这一天除了有吃饺子的习俗,还会吃一些红色的食物来滋养身体,以达到驱寒暖身的目的!所以,今天就和大家分享4种红色的食物,不仅好吃营养高,关键还不贵,下面就一起看看吧!

第一红:羊肉

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冬至,一碗热气腾腾的羊汤,整个身子都感觉暖洋洋的!羊肉营养丰富,其脂肪含量又远低于猪肉,所以是冬季不二的肉食首选!

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【海带萝卜羊骨汤】

食材准备:羊腿、白萝卜、海带、葱、姜、红枣、香菜、盐

第一步:羊腿剁成小段,洗净后用清水浸泡备用;葱切段、姜切片,白萝卜去皮后切块、海带切片备用;

第二步:锅中加入适量的食用油,先放入羊腿,煸炒至变色;加入葱段、姜片,翻炒均匀后,加入适量的清水;

第三步:大火开锅后,撇去浮沫,小火煮一个小时;然后再加入海带、萝卜块,大火开锅后,再次改为小火慢炖30分钟后,放入适量的盐调味即可!

第二红:红米

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红米的样子比较特殊,长长的,看着就很有食欲!红米的营养丰富,尤其是富含丰富的铁元素以及膳食纤维,是非常不错的粗粮之一!

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【红米桂圆粥】

食材准备:红米30克、大米30克、红豆30克、桂圆干20克、花生米20克

第一步:把红米、大米、红豆、花生一起淘洗干净,然后再放入清水中浸泡30分钟;

第二步:把所有的食材放入锅中,加入适量的清水,大火开锅后,改小火慢炖,直至米粥软糯黏稠即可。

第三红:红枣

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红枣营养丰富,尤其是富含丰富的多种维生素,所以,被誉为“维生素丸”!红枣在寒冬最适合搭配的就是姜!老话说得好:睡前萝卜下床姜!早晨一杯红枣姜茶,驱寒暖胃,还有利于消食。

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【红枣姜茶】

食材:红枣500、姜100克、红糖80克

第一步:红枣洗净后去核切碎备用,姜切碎后放入榨汁机,榨出姜汁备用;

小贴士:如果嫌麻烦的朋友,或者是不介意喝茶时有姜碎的,可以不用榨汁。

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第二步:把姜汁、红枣碎以及红糖倒入锅中,再加入1升清水,大火煮沸后改小火慢熬;

第三步:当熬到只剩下一点水分时,用木铲来回搅拌,防止枣泥粘锅;一直搅拌到没有水分时即可;

第四步:把做好的红枣姜茶放凉后,放入干净的密封瓶子里,然后再放入冰箱冷藏。早晨起来后,只需挖出一勺,用开水冲泡开就是非常美味的红枣姜茶了!

第四红:山楂

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很多朋友喜欢吃糖霜山楂,酸酸甜甜的美味的同时,又开胃助消化!其实,山楂的营养很丰富,常吃对身体有益。尤其是,山楂的维生素C含量很多,而且它的钙量在水果中名列前茅,每百克纯果肉中就含有85毫克钙元素!

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【糖霜山楂球】

食材准备:山楂1000克、冰糖300克、水300毫升

第一步:把山楂冲洗干净后,用筷子从中间捅出果核,然后再次冲洗干净;

第二步:用厨房用纸,把每一个山楂都擦干水分,切记不要有一丁点的水分,这会影响挂霜的效果;

第三步:开中火,倒入冰糖和等量的水进行加热;

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第四步:加热时要慢慢的不停的搅拌,防止出现糖色;当冰糖完全融化,糖汁冒出密集的小泡,且糖汁粘稠时关火静置1分钟,等待中间的小泡消失;

第五步:此时倒入山楂,快速搅拌,让所有的山竹都均匀地裹上糖霜,放凉后即可享用了!这个方法几乎是零失败,喜欢的朋友不妨试试。

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