十大世界顶级精酿啤酒（世界精酿啤酒排行榜前十名）

在过去的两年里，啤酒行业掀起了一股高端旋风，精酿啤酒越来越受欢迎，“喝精酿”已经成为一种时尚而特殊的爱好。

坚持传统的酿造工艺，优质的天然原料，香气浓郁，口感复杂多变，如红酒。你需要闻到两种产品和三种回味，体验美妙的酿造，担心你很难宠坏工业啤酒。

那么，哪些精酿啤酒更好呢？以下网评世界十大精酿啤酒品牌供您参考！

1、帝磨栏/De Molen

帝磨栏啤酒成立于2004年，虽然成立时间不长，但其在精酿啤酒市场的份额却很高。2010 2012年，帝磨栏被美国选为世界百大啤酒品牌 进入前十年。帝磨栏啤酒味道很好，明星产品帝磨栏好坏丑精酿啤酒，磨栏风车四味精酿啤酒等都值得一试。

这是季节性IPA，每年只酿造一次！它有足够诱人的佛手柑香气，有一点酸，混合着美国酒花带来的苦味来平衡味道。入口就像一杯加酒花和酒精的伯爵茶，甘苦交融，温和浓郁。回味就像喝一杯煮得很浓的伯爵茶，香而不散，收口干净。

2、罗斯福/Rochefort brewery

相信很多人都很熟悉罗斯福这个品牌，它成立于1595年，是比利时著名的修道士酿酒厂。酒瓶上的Trapist标志受法律保护。只有僧侣在修道院酿造的啤酒才能携带象征Trapist的六角形标志。世界上只有11家认证的修道院啤酒。罗斯福6、8、10号是最著名的修道院啤酒。

罗斯福10号常被称为“不可思议的啤酒”。它是比利时的代表性四种材料，初始麦汁24.5P，酒精含量达到11.3%的深棕色酒体。打开瓶子后，你可以立即闻到焦糖水果的香气。倒杯中的泡沫非常丰富，细腻持久。香菜的香气伴随着焦糖的味道非常清爽，入口的味道非常强烈，所以喝这杯可爱的啤酒是适量的哦！

3、银河高原

1996年，银河高原诞生于岩手县泽内村。葡萄酒的酿造过程非常专业和精致。为了保持新鲜和纯净的味道，它在装瓶前没有过滤过，所以葡萄酒体内有新鲜的酵母，可以说是一种真正的天然食品。银河高原小麦啤酒知名度高，口感纯正，赢得了一致好评。

不得不承认，这个酒瓶的外观价值很高，日本人的设计很用心！酒体呈淡黄色，略浑浊，有点像树屋和延龄草。泡沫丰富但不持久。入口是麦芽的甜味和酸味。香蕉和酵母的味道很突出。一般来说，酒体还是略显单薄，冰镇后味道清爽。

4、酿酒狗/BrewDog

酿酒狗成立于2007年，三年后开始主宰英国精酿啤酒市场，并逐步扩大许多海外国家。啤酒以其新颖、独特、强烈的风格赢得了无数的国际奖项和消费者的青睐。年轻人追捧精酿狗小马鬼俱乐部、朋克IPA等。

精酿狗由六种啤酒组成:朋克IPA是酿酒狗品牌的旗舰产品，酒体金黄，融合了热带水果和焦糖的香味。新西兰啤酒花融入水果风味，让你满意； 猫王是一款美式IPA，他的清新啤酒花苦味会不断挑战你对柑橘味的容忍度。其余四款是小马归俱乐部、黑心牛奶世涛、流浪者和凌晨5点圣徒红啤酒，不一一介绍。

5、卡美里特/Karmeliet

卡美里特啤酒成立于1679年，最早是由比利时一家名叫Carmelite的修道院酿造的。在不断发展的过程中，卡美里特坚持使用最优质的原料和传统的手工艺品，使其啤酒在消费者中保持良好的声誉。卡美里特三料精酿啤酒味道相当不错，甘爽的味道让人回味无穷。

卡美里特啤酒是由水、麦芽、啤酒花和酵母制成的，金色略带青铜，有丰富的奶油泡沫。这些不仅是因为使用的谷物，还因为斯提里亚的一致发酵方法和水果酵母(香蕉和香草)的作用。推荐搭配地中海菜、重味奶酪、猪肉、家禽等肉类。

6、巨石/Stone

巨石酒厂位于美国加州，成立于1996年，是南加州最大的啤酒厂。在不断发展的过程中，它也被评为“世界顶级啤酒厂”。2015年，Stone决定在柏林建造新的酒厂，进入欧洲大陆。巨石啤酒具有浓郁的美国西海岸啤酒风味，如巨石破坏双料、巨石波本桶傲慢混蛋等啤酒深受消费者喜爱。

巨石双倍波本桶傲慢的混蛋是一种重口味的啤酒，充满了焦糖和美国酒花的香气。它闻起来有淡淡的果香和花香。酒体呈深琥珀色，泡沫丰富。它尝起来像苦巧克力和纯咖啡。简言之，它是一种非常厚实和深刻的葡萄酒。

7、卡力特/Kostritzer

卡利特成立于1543年，自成立以来，该集团一直坚持1516年颁布的德国啤酒纯法，以确保卡利特啤酒的高品质。法律规定，德国啤酒只能储存四种成分：麦芽、啤酒花、纯水和酵母，以确保德国啤酒的纯度和健康。现任德国总理默克尔也是卡力特黑啤酒的爱好者，网上流传着一张她举起卡力特黑啤酒畅饮的照片。

独特的麦芽给卡力特黑啤酒一种迷人的颜色和浓郁的香味。烘烤后，麦芽的香味与淡淡的苦味相结合。此外，巧克力和咖啡的香味使卡力特黑啤酒的味道更长。这种丰富而独特的味道与迷人的颜色完美结合，使这种先进的黑啤酒从许多黑啤酒中脱颖而出。

8、粉象/Delirium

粉状啤酒于1988年推出，生产过程中使用的不同酵母使啤酒口感醇厚，被消费者评为世界上最好的啤酒之一。在众多竞争对手中，粉色啤酒始终坚持其独特的品牌风格。陶瓷包装瓶促进了其产品的普及，创造了一系列流行的啤酒，如深粉色和浅粉色。

浅粉象独特的特点和独特的味道源于它使用了三种不同种类的酵母。1997年，Stuart作家 A. Kallen曾将浅粉象评为“世界上最好的啤酒”之一。江湖上被称为“失身酒”的深粉象也有一个非常讨人喜欢的白瓷玻璃瓶，酒精含量为8.5%。麦芽带来的巧克力和焦糖味也让酒更柔和醇厚，最适合情侣饮用。

9、智美/Chimay

特拉比斯特教士于1862年创立了智美啤酒，以满足自己的需求，为教会提供一定数量的资金，提高当地人民的就业率。它们继承和发展了比利时啤酒的制造工艺。瓶底残留酵母的沉淀使啤酒的味道随着年龄的增长而变得更加醇厚，略带年份感和香气的啤酒吸引了很多人。

智美红帽酒精含量7%，麦汁浓度15.5P。酒体呈棕色，泡沫层散发出浓郁的酒香、果味和杏味，口感柔和滋润，带有一点苦味。红帽酒精含量9%，麦汁浓度18.9P，酒性强，有新鲜酵母的香味，略带玫瑰的味道。很难相信它是啤酒表现出来的。

10、角鲨头/Dogfish Head

角鲨头成立于1995年，其创始人Sam Calagione(山姆 克拉金)的故事也让很多人佩服。角鲨头是一家富有想象力和创造力的酒厂。他们不断尝试各种新颖的啤酒配方，这也提高了它在市场上的知名度。比如India Brown 可以说，像Ale这样的颠覆性酒在世界上是独一无二的。

这种创新的印度棕色艾尔将苏格兰艾尔、印度淡艾尔和美国棕色艾尔的酿造方法混合在一起。它有美国棕色艾尔的酒体和颜色，苏格兰艾尔的太妃糖甜味，以及IPA的典型香气和苦味。而且还采用了分时间干投啤酒花的方法，既达到了强烈的酒花风味，又有突出的麦香。

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